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木莓拿鐵

【中文名稱】:木莓咖啡
  【英文名稱】:Raspberry Latte
  【材 料】:略微深焙的咖啡80毫升,木莓糖汁15毫升,泡沫牛奶60毫升
  【制 法】:杯中倒入木莓糖汁,注入攪起泡沫的牛奶,用茶匙貼著玻璃杯邊緣,將咖啡輕輕倒進去,這時,泡沫漂浮在上面形成層次。
  【詳細說明】
  這是新潮的香咖啡。有層次的咖啡目前很流行。由於一次性紙杯不透明,因此,欣賞不到有層次的效果,只能欣賞到滿滿的泡沫。該名稱是英語與意大利語的混合語。

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