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爪哇咖啡的風味

芳香、濃郁、帶有水果風味,口感豐富完美。爪哇咖啡有著一種奇妙的水果風味,喝起來帶有一種黑莓和葡萄柚的味道,是許多咖啡老饕的最愛。這款咖啡帶著極佳的中等純度,酥脆而清爽的口感。風味清新且最適合夏天做冰咖啡飲用。品嚐這款咖啡時,如果搭配上柚子之類帶有酸度的水果,一定能給我最好的咖啡體驗。「不太像咖啡,倒有點像水果茶」是很多人對這種淺烘焙爪哇咖啡共同的感覺。爪哇摩卡咖啡除了具有明顯且迷人的水果酸,因為爪哇咖啡大多來自小咖啡農,栽植在各種不同環境上,每年遭逢不同的氣候、雨量,帶來各種鮮明又獨特的個性。以AAPlus級的「KenyaAA+Samburu」為例,2001年份的Samburu有濃郁的烏梅香味,酸性不高,口感濃厚,在2002冬季新采收的Samburu,呈現的是完全不同的風味,桑椹漿果與青梅、伴著少è

 

好想睡覺哦~上班摸魚看看~

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